【资料图】

解答：

1、啤酒的酒精含量一般在3.4%-3.8%。啤酒是以麦芽、大麦为主要原料，酒花，液态糊化糖化，再液态发酵制成的酒精饮料，酒精度低。

2、啤酒是人类最古老的酒精饮料，是世界上仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是20世纪初传入中国的，是舶来品。Beer根据英文beer翻译成中文“啤酒”，称为“啤酒”，沿用至今。

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